Bakalář za studena chmelený

Pivní styl: Světlý ležák

Pivovar: Tradiční piv. v Rakovníku

Město: Rakovník

Obsah alk.: 5,2 % Obj.

Hořkost 33 EBU

EPM: 12,50 – 12,90 plato

Barva: 15 – 18 EBC

Sládek: Radek Holopírek

Autor receptu:

Složení: Voda z vlastních vrtů, slady: plzeňský, mnichovský a karamelový, chmely: žatecký poloraný červeňák a Premiant, kvasnice.

Pozn: Světlý ležák intenzivně zlatožluté barvy s vyšší plností a výraznou příjemnou hořkostí, která po napití zaplní celá ústa. To vše je umocněno nezaměnitelnou chmelovou vůní…

VN:F [1.9.10_1130]

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.

Chuť
Vůně
Celkový dojem
Celkové hodnocení: 8.2 z 10 možných, (7 hlasů)
Bakalář za studena chmelený, 8.2 out of 10 based on 7 ratings

Napsat komentář