Autor receptu: Dle sládka Fr. Bittnera (1867-1932)
Složení: Voda, ječný slad, cukr a žatecký chmel.
Pozn: Fr. Bittner byl v letech 1892-1931 vrchním sládkem Měšťanského pivovaru v Poličce.
VN:F [1.9.10_1130]
HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.
Chuť
Vůně
Celkový dojem
moment přepočítávám...
Celkové hodnocení: 8.6 z 10 možných, (4 hlasů)
František Bittner 13°, 8.6 out of 10 based on 4 ratings
