Hefe-Weizen

Pivní styl: Pšeničné pivo

Pivovar: Svatováclavský pivovar

Město: Olomouc

Obsah alk.: 5,5 – 6,0 – 7,0 % Obj.

Hořkost: 10-18 EBU

EPM: 13,51 ° plato

Barva: 2-3 EBC

Sládek: Martin Lutera

Autor receptu: VÚPS Praha

Složení: Voda, ječný a pšeničný slad, chmel, kvasnice W 95.

Pozn: Spodní kvašení do 10°C.

VN:F [1.9.10_1130]

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.

Chuť
Vůně
Celkový dojem
Celkové hodnocení: 0.0 z 10 možných, (0 hlasů)

Napsat komentář