Hostivar H-Ale

Pivní styl: Ale – svrchně kvašený speciál

Pivovar: Hostivar

Město: Praha – Horní Měcholupy

Obsah alk.: 6,3 % Obj.

Hořkost 60 EBU

EPM: 15,0 plato

Barva: jantarová EBC

Sládek: Jan Tržil a František Poláček

Autor receptu: Jan Tržil

Složení: Voda, slady: Pale Ale Malt, Carared, mnichvský I. a plzeňský, chmely: žatecký poloraný červeňák, Simcoe, Citra a Amarillo, svrchní kvasnice US 05.ci inflatables

Pozn: H-Ale získalo 2. místo ve svrchně kvašených pivech od Sdružení přátel piva za rok 2013. Je vyráběno ze čtyř druhů sladů a čtyř druhů chmele a přes svoji sílu se dobře pije…

VN:F [1.9.10_1130]

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.

Chuť
Vůně
Celkový dojem
Celkové hodnocení: 6.3 z 10 možných, (6 hlasů)
Hostivar H-Ale, 6.3 out of 10 based on 6 ratings

Napsat komentář