IPA Raptor

Pivní styl: India Pale Ale – Intercontinental

Pivovar: Matuška

Město: Broumy

Obsah alk.: 6,23 % Obj.

Hořkost: 60 EBU

EPM: 15,9° plato

Barva: 22,9 EBC

Sládek: Adam Matuška

Autor receptu: Martin Matuška

Složení: Voda, slady plzeňský, bavorský, karamelový a karapils, chmely český Sládek, žatecký poloraný červeňák a americký Cascade, kvasnice – anglické svrchního kvašení – typu Ale.

Pozn: Jsou dvě základní verze IPA a to Anglická a Americká. Zde Matuškové použili obě a přidali nově i něco českého = IPA Intercontinental…

VN:F [1.9.10_1130]

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.

Chuť
Vůně
Celkový dojem
Celkové hodnocení: 9.0 z 10 možných, (49 hlasů)
IPA Raptor, 8.9 out of 10 based on 49 ratings





2 komentářů k: IPA Raptor

  1. p. Nohava napsal:

    Jedna z broumských perel, skvělá chuť i vůně, jen nesmí moc svítit sluníčko, protože tohle je opravdu „silná káva“. Raptora není nikdy dost. Matuškové prostě umí.

  2. Včera jsem opět po čase ve Zlých časech ochutnal tuto vynikající IPU, Matuška je prostě třída, to je pivo radost ochutnávat!

Napsat komentář