MATUŠKA CALIFORNIA

Pivní styl: American Pale Ale

Pivovar: Matuška

Město: Broumy

Obsah alk.: 5,1 % Obj.

Hořkost: 45 EBU

EPM: 12,5 ° plato

Barva: 12 EBC

Sládek: Adam Maruška

Autor receptu: Martin Matuška

Složení: Voda, slad český a karamelový, chmel žatecký poloraný červeňák, americký Cascade, kvasnice americké spodní Ale.

Pozn: Použita metoda dodatečného chmelení Dry Hoping (studené chmelení) . Nefiltrováno,nepasterizováno. Dobře se pije.Testováno na  lidech.