Matuška medové

Pivní styl: Polotmavý medový speciál

Pivovar: Matuška

Město: Broumy

Obsah alk.: 5,6 % Obj.

Hořkost: 34 EBU

EPM: 14 plato

Barva: —- EBC

Sládek: Adam Matuška

Autor receptu: Martin Matuška

Složení: Voda, slady: český, bavorský, karapils, karamelový a ječmen, chmel žatecký poloraný červeňák a SAAZ speciál, kvasnice spodního kvašení.

Pozn: Medové pivo obsahuje med od broumského včelaře pana Malce. Na várku je použito 10 kg medu z chráněné krajinné oblasti Křivoklátsko.

VN:F [1.9.10_1130]

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.

Chuť
Vůně
Celkový dojem
Celkové hodnocení: 8.4 z 10 možných, (4 hlasů)
Matuška medové, 8.4 out of 10 based on 4 ratings

Napsat komentář