Pivní styl: Ale
Pivovar: Matuška
Město: Broumy
Obsah alk.: 2,9 % Obj.
Hořkost: —- EBU
EPM: 7 ° plato
Barva: —- EBC
Sládek: Adam Matuška
Autor receptu: Martin Matuška
Složení: Voda, slady: český, chmely: Sládek, žatecký poloraný červeňák, Cascade,kvasnice svrchního kvašení.
Pozn: Použití rýže a nesladovaného ječmene ke zlepšení pěnivosti a plnosti.
Pamatuji si ho od loňského srpna. V Broumech na fotbalovém hřišti…
Dle mých zkušeností je cokoliov od Matušky „Mňam“.nn1