Nomád Black Hawk

Čt. 29 Listopad 2012 admin No comments

Pivní styl: Black IPA

Pivovar: Nomád

Město: Létající pivovar

Obsah alk.: 6,8 % Obj.

Hořkost: —- EBU

EPM: 17 plato

Barva: —- EBC

Sládek: Jan Kočka

Autor receptu: Jan Kočka

Složení: Voda, slady: plzeňský, karamelový a barevný, cukr, chmely: Columbus, Citra a Centenial, kvasnice svrchního kvašení.

Pozn: Nefiltrovaný, nepasterovaný svrchně kvašený, černý extra hořký speciál chmelený za studena.

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.