Sváteční kouřový ležák

Pivní styl: Polotmavý nakuřovaný ležák

Pivovar: Uherský Brod

Město: Uherský Brod

Obsah alk.: 5 % Obj.

Hořkost: —- EBU

EPM: 12,8 plato

Barva: 11 EBC

Sládek:Lukančo Trifončovski

Autor receptu: Lukančo Trifončovski

Složení: Voda, ječné a nakuřované slady, pražený ječmen, chmelové produkty, upravený chmel a kvasnice spodního kvašení.

Pozn: Nakuřovaná piva se vyrábějí s podílem sladu sušeného nad kouřem z dubového dřeva, případně rašeliny. Použití rašeliny při sušení sladu je společný prvek s výrobou whisky.

VN:F [1.9.10_1130]

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.

Chuť
Vůně
Celkový dojem
Celkové hodnocení: 7.3 z 10 možných, (3 hlasů)
Sváteční kouřový ležák, 7.3 out of 10 based on 3 ratings

Napsat komentář