Pivní styl: Světlý ležák
Pivovar: Únětický pivovar
Město: Únětice
Obsah alk.: 4,9 % Obj.
Hořkost: —- EBU
EPM: 12,3° plato
Barva: 18-20 EBC
Sládek: Jan Lumbert a Martin Masáček
Autor receptu: Ing. Vladimír Černohorský
Složení: Voda zdroj Želivka 6°n., ječný slad a plzeňský z humnové sladovny, mnichovský slad, granulovaný chmel Sládek, granulovaný chmel žatecký poloraný červeňák, pivovarské kvasinky spodního kvašení
Pozn: Nefiltrované pivo. Poctivé a dobré pivo vařené podle „zákona o čistotě piva“.
Důkaz, že i spodně kvašený dvanáctistupňový ležák může chutnat jako pivo a ne jako oslí čurání. Rád si ji dám znovu.
p. Nohava