Vánoční zázvorový ležák

Pivní styl: Polotmavý speciál

Pivovar: Radniční pivovar

Město: Jihlava

Obsah alk.: 5,3 % Obj.

Hořkost: —- EBU

EPM: 12,8° plato

Barva: 32,02 EBC

Sládek: Jára Dorážka

Autor receptu: Jára Dorážka

Složení: Slady: český, mnichovský a karamelový, chmely: žatecký, Nový Zéland Hallertau Aroma, lahodná jihlavská voda, čerstvý strouhaný zázvor, čerstvý med z Třeště a pivovarské kvasnice.

Pozn: Nefiltrovaný, nepasterizovaný, spodně kvašený speciál. Ve vůni dominuje čerstvě strouhaný zázvor, chuť je sladová s medovým dozvukem.

VN:F [1.9.10_1130]

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.

Chuť
Vůně
Celkový dojem
Celkové hodnocení: 0.0 z 10 možných, (0 hlasů)

Napsat komentář