Qásek Dorka

Pivní styl:  Světlý speciál

Pivovar: Pivovarský dům Ostrava

Město: Ostrava

Obsah alk.: 5 Obj.

Hořkost 33 EBU

EPM: 13 plato

Barva: 25 EBC

Sládek: Jiří Štverka

Autor receptu: Jiří Štverka

Složení: Voda, slady: český a mnichovský, chmely Sládek a Perle, kvasnice spodního kvašení

Pozn: Dorka je výroční speciál vařený jednou ročně tak, aby se narážel na 29.10 nar. Dorky Štverkové dcery sládka…

VN:F [1.9.10_1130]

HODNOCENÍ VZORKU
V následující tabulce můžete dát dle svých zkušeností tomuto pivu body. Hodnotíme zde tři základní senzorická hlediska: chuť, vůni a celkový dojem. Z nich je následně počítána průměrná známka.
Pozn. Čím více hvězdiček, tím lepší.

Chuť
Vůně
Celkový dojem
Celkové hodnocení: 6.6 z 10 možných, (2 hlasů)
Qásek Dorka, 6.6 out of 10 based on 2 ratings

Napsat komentář